Vitana Mletá masa koření 28g
Kód: 99960
Detailní popis produktu
Mletá masa - Směs je speciální kombinací česneku, nového koření, majoránky a zázvoru, která se hodí do všech druhů mletých mas. Česnek dodá masu pikantní chuť, majoránka a zázvor zase zajímavou vůni. Nejčastěji se používá k přípravě karbanátků, sekané, masových kuliček nebo špízů. Hodí se také do masových směsí k plnění paprikových lusků, zapékaných lilků a cuket, do směsí na topinky či do paštik a masových hašé.
Zavírací sáček nyní uchová chuť a aroma, Bez přidaného glutamátu.
Složení: Jedlá sůl 30 %, Česnek sušený mletý, Cibule sušená mletá, Pepř černý mletý, Nové koření mleté, Majoránka, Zázvor mletý, Muškátový květ mletý, Kmín mletý, Látka protispékavá E341
Může obsahovat stopy sezamu, hořčice, celeru, mléka.
Výživové údaje na 100g:
| Energie | 1065 kJ/251 kcal |
| Tuky | 4,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,9 g |
| Sacharidy | 38,0 g |
| z toho cukry | 0,9 g |
| Bílkoviny | 9,1 g |
| Sůl | 30,0 g |
Recept:
Masové kuličky plněné sýrem (4 porce)
Ingredience: 700 g mletého masa, hrst strouhanky, 1/2 šálku mléka, 2 lžíce směsi Mletá masa, 1 lžíce sušené petrželky, 100 g tvrdého sýra, 1 lžíce hořčice, 4 lžíce oleje
Mleté maso smíchejte se strouhankou, mlékem, kořením a petrželkou. Důkladně prohněťte a vytvořte asi 15 kuliček. V misce smíchejte nastrouhaný sýr s hořčicí. Do každé kuličky udělejte prstem malý otvor, do kterého vtlačte dávku sýru s hořčicí a uzavřete. Kuličky opékejte na rozpáleném oleji dozlatova. Doporučujeme podávat s dušenou zeleninou.
Skladování: skladování v suchu
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření |
|---|---|
| Výrobce: | VITANA, a.s. Mělnická 133 277 32 Byšice |
| Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.